Menü am langen Tisch 

Wildes Vorspeisenbuffet:

• Apero Fetthennen Spießchen
• Wildleberpastete, Brombeere, Honigkuchen, Judasohr
• Vogelmierensüppchen, Kräuter- Croutons
• Baguette, Walnusstapenade, Tomate
• Kräcker, Wildkräuterfrischkäse, Blüten
• Buntes Tomaten Carpaccio, Bergkäse, Tomatensorbet, Parmesanhippe
• Geschnetzelte Flugentenbrust, Sanddorncoulis, Stangenbohnen, Camargue Reis oder Flammkuchen, schwarze Nüsse, Ziegenkäse, Birnenspalten, rote Zwiebeln, Feigen
• Eiserwaffel, Himbeer-Roseneis, Schokoladenbruch, Sahne, Rosenbowle

Termin: Samstag, 20.Juli 2024, 18.30 Uhr 

Ort: Kräutercafé Waldbröl 

Menü Preis (inkl. infused Water): 78,00 €